Catering

Vare sig du planerar en stor fest, en after work på kontoret eller en middag för några personer kan du beställa catering från Madame Moustache. Nedan finner du ett exempel på hur en buffé kan se ut, men vi anpassar oss naturligtvis efter dina önskemål. Ta gärna kontakt med oss för mer information.

Grundbuffe 195:- (minimum 15 personer)

  • Pastramilax
  • Ceviche på vit fisk
  • Fransk lantpaj (spenat, gruyere)
  • Kyckling, (timjan, vitlök, citron)
  • Fänkålssalami
  • Lufttorkad skinka
  • Kalvrostbiff
  • Syltade grönsaker (champinjoner, blomkål, tomat)
  • Inlagda oliver/cornichoner
  • Grönsallad m. fransk senapsdressing
  • Saltbakade potatis
  • Baguette, smör
  • Franska ostar

Tillval vid köp av grund buffen

Varmt

  • Tomat brässerade frikadeller 15 :-
  • Fisk i papillote (fisk beroende på säsong) 35 :-
  • Ört bakade lammracks 45 :-
  • Helstekt ryggbiff m. dragonsmör 35 :-
  • Potatisgratäng 20 :-

Dessert

  • Gateau marcel 25:-
  • Creme Brulle 25:-

Senaste från Madame på Instagram